Kawa ziarnista Indonezja Nola Wonga Washed Filter
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista Indonezja Nola Wonga Washed Filter Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomelo, karmelu i kwiatów czarnego bzu. Kraj pochodzenia kawy: IndonezjaRegion: Bajawa, wyspa Flores, Małe Wyspy SundajskieProducent: Nola Wonga Farmers GroupMetoda obróbki: WashedOdmiana: S795Położenie upraw: 1300 - 1600 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktów Grupa Nola Wonga Farmers Group została utworzona w 2014 r. przez Felixa Soba w celu zachowania uprawy słynnej organicznej Arabiki w Bajawie. Wcześniej wielu rolników uprawiających kawę w regionie przeszło na bardziej dochodowe uprawy krótkoterminowe, takie jak kapusta, ogórki czy gorczyca. Felix Soba jest lokalnym patronem rolników z Nola Wonga - zapewnia im wsparcie finansowe, rozdaje darmowe sadzonki i uczy ich, jak kontynuować uprawę kawy, aby mogła być dla nich głównym źródłem utrzymania. Ciekawostka: wyspa Flores to jeden z pięciu głównych regionów uprawy kawy w Indonezji. Jest jedną z Małych Wysp Sundajskich w prowincji East Nusa Tenggara. Kawy z Flores są znane jako złożone, świeże i czyste kawy, z kwiatowymi i cytrusowymi nutami. Stopień palenia ziaren: JasnyObróbka: WashedRodzaj kawy: Ziarnista
Sklep: gandalf.com.pl
Cena:
89.00
Przejdź do sklepu