
Nasiona chia - szałwia hiszpańska
Producent: Targroch
Nasiona chia - szałwia hiszpańska Co to jestMałe czarne nasionka rośliny, która powszechnie zwana jest szałwią hiszpańską. W środowisku naturalnym rośnie w Ameryce Płd. Roślina posiada duże liście i fioletowe albo białe kwiaty, jej owoce zawierają owalne nasiona. Najczęściej uprawiana jest w sposób ekologiczny.WłaściwościUznawana za jedną z najzdrowszych roślin na świecie. Nawet nieduża porcja nasion chia dostarcza wielu potrzebnych wartości odżywczych takich jak: białko, błonnik, tłuszcz, wapń, mangan, magnez, fosfor i wielu witamin. Nasiona chia są bezpieczne dla alergików, ponieważ nie zawierają glutenu. Są również cennym źródłem błonnika i zawierają kwasy omega.CiekawostkiW przeszłości była dobrze znana Majom, którzy nazwali ją „chia”, co oznacza „siła”.Nasiona namoczone w wodzie – pęcznieją, ponieważ wchłaniają wodę i tłuszcze.Dzięki dużej zawartości wysokiej jakości białka nasiona chia są idealne dla sportowców i wegetarian.Jak stosować nasiona chiaNasiona możemy jeść w całości albo zmielone jako dodatek do różnych potraw czy produktów żywnościowych, na przykład musli, jogurtów, sałatek. Po namoczeniu są również dobrym zagęszczaczem do zup i sosów. W Ameryce Środkowej znany jest napój przyrządzany z nasion chia. Dodaje się je do gazowanej wody mineralnej i miesza z sokiem z cytryny i na koniec lekko słodzi.
Sklep: gandalf.com.pl
Cena:
17.99
Przejdź do sklepu