Genmaicha Yamabuki Herbata zielona sypana
Producent: Teasome
Genmaicha Yamabuki Herbata zielona sypana Genmaicha Yamabuki od Teasome. To popularna w Japonii zielona herbata zmieszana z prażonym ryżem w proporcji pół na pół. Świetnie sprawdza się jako codzienna herbata, a Japończycy często popijają ją po obfitych posiłkach. Japoński prażony ryż z Hokkaido świetnie uzupełnia klasyczną senchę, nadając naparowi ciężkości i charakteru. Chwila, chwila... senchę? No właśnie. Najczęściej spotykana genmaicha to jednak połączenie ryżu i banchy (herbaty drugiego zbioru), w dodatku zazwyczaj niezbyt wysokiej jakości. W tym jednak przypadku mamy do czynienia z Senchą Yamabuki, czyli świeżą herbatą z pierwszego zbioru. Dzięki temu herbata ta jest prawdziwym wyjątkiem – ryż nie maskuje słabej jakości liści, a raczej wzbogaca je o palone, zbożowe nuty. Zbiór: wiosna 2022 Pochodzenie: Kagoshima (herbata), Hokkaido (ryż), Japonia Kultywar: Yabukita/Asanoka Profil: popcorn, zielone warzywa, ryż.Jak zaparzyć: 5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°C Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min. Cold brew: 12g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: zielona herbata sencha, prażony ryż. Rodzaj herbaty: zielona
Sklep: gandalf.com.pl
Cena:
45.01
Przejdź do sklepu