Smakologia
Producent: Papilon
Smakologia Ola Woldańska-Płocińska Kontynuacja serii, w której do tej pory ukazały się: `Zwierzokracja` - książka o prawach zwierząt oraz `Śmieciogród` - o śmieciach, niemarnowaniu, ekologii i dbaniu o Ziemię. Tym razem Ola Woldańska-Płocińska bierze na warsztat inny ważny dla świata temat - jedzenie.
Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet?
Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.
Sklep: gandalf.com.pl
Cena:
49.90
33.43
Przejdź do sklepu