Mikrokosmos \"człowieka poczciwego\" według Mikołaja Reja
Producent: Akademia Jana Długosza
Mikrokosmos \"człowieka poczciwego\" według Mikołaja Reja Kidawa Anna Odrzywolska- SPIS TREŚCI
WSTĘP
1. Uzasadnienie podjęcia tematu ............................................................. 13
2. Przedmiot badań ................................................................................... 21
3. Cel pracy i problemy badawcze .......................................................... 24
4. Konstrukcja pracy .................................................................................. 26
5. Metody badawcze ................................................................................. 29
6. Podstawa źródłowa ............................................................................... 34
CZĘŚĆ PIERWSZA
SZPETNA CHOROBA. CHOROBY CZŁOWIEKA POCZCIWEGO I ICH LECZENIE
1. Wprowadzenie ....................................................................................... 39
2. Cztery wilgotności w człowieku.
Teoria czterech temperamentów ......................................................... 43
3. Anoś już pewien zdrowia, boć go wszyscy życzą.
Profilaktyka zdrowotna ........................................................................ 52
4. Przyjmij to jako dopust boży.
Choroba jako konsekwencja ingerencji Boga ..................................... 61
5. Przygody cielesne. Inne przyczyny zapadania na choroby ......... 65
6. Rozliczność potraw czyni rozliczność wrzodów.
Konsekwencje braku umiaru w jedzeniu i piciu ............................... 72
7. Grube potrawy jedzą, ale tylko do sytości.
Dobór produktów żywnościowych .................................................... 78
8. Jednego guzy a bliska franca frasuje.
Przyczyny i objawy syfilisu ................................................................. 81
9. Flegma w piersiach skrzypi.
Kłopoty z układem oddechowym i inne dolegliwości ..................... 88
10. Azaż nie widamy rąk, nóg połamanych?.
Złamania kończyn i inne defekty ciała ............................................... 93
11. Frasunk a kłopoty.
Sposoby leczenia przypadłości o etiologii psychicznej .................... 96
12. Każdej chorobie wczas zabiegaj.
Pierwsze objawy chorobowe ciała i duszy ......................................... 100
13. Doktor będzie pulsu macał.
Metody badania chorego i diagnozowania choroby ........................ 102
14. Dwa palce sobie w gębę tka.
Wymioty i purganse jako metoda lecznicza ...................................... 105
15. Syropki wdzięczne. Uniwersalne leki .............................................. 110
16. Z nadobnych ziółek przysmaki.
Rola ziół w życiu codziennym ............................................................. 114
17. Leda ziółkiem snadnie zagoić. Zioła w lecznictwie i w kuchni .. 120
18. Lekarstwa a agaryku potrzeba. Leki łagodzące i gryzące ........... 131
19. I dziwne lekarstwa, i z dziwnymi przezwiski.
Łacińskie nazwy leków ......................................................................... 134
20. Znaczenie aptekarzów i inszych do tak wielkich zbytków
rozlicznych rzemięśników .................................................................. 140
21. To najlepszy doktor, co się sam uleczy.
Rola lekarzy w procesie leczenia ......................................................... 144
22. Owi srodzy barwirze, jako katowie. Lekarze niższej kategorii ... 152
23. Wnioski ................................................................................................... 159
CZĘŚĆ DRUGA
ZDROWE A CHĘDOGIE JEDŁO PODAĆ. POŻYWIENIE CZŁOWIEKA POCZCIWEGO
1. Wprowadzenie ....................................................................................... 165
2. Badania nad historią pożywienia ........................................................ 170
3. Książki kucharskie w Europie ............................................................. 175
4. Pierwsza polska książka kucharska .................................................... 178
5. Izaż nie lepsza piękna a poczciwa biesiada niżli wszeteczna,
sromotna a wstydliwa?. Typologia biesiad ...................................... 180
6. Koszt a rozliczność potraw wymyślnych. Wydatki ponoszone
na organizowanie biesiad i na wykwintne jedzenie ......................... 188
7. Biada wam, których brzuch Bogiem jest. Grzech obżarstwa ...... 191
8. Pijany ku bestyjej podobien. Ocena pijaństwa .............................. 198
9. Leżał na ziemi, nie jadł ani pił.
Spożywanie jedzenia a stan emocjonalny człowieka ....................... 208
10. Już wszytkim równo nalewaj.
Stratyfikacja społeczna a sfera jedzenia .............................................. 212
11. Sprośne a brzydkie sprawy i obyczaje ludzkie.
Kultura jedzenia i picia ......................................................................... 215
12. Łyżeczka, miseczka nadobnie uchędożona. Zastawa stołowa .... 220
13. Potrawa w pośrzodku za dyjabła stoi.
Wykwintne potrawy i wymyślne kształty dań ................................. 234
14. Pieczenia wieprzowa dopieka, cietrzew w rosołku,
a
Sklep: gandalf.com.pl
Cena:
49.79
41.82
Przejdź do sklepu